המוטו שמלווה אותנו – “אפייה מלב אל לב”
רשת מאפיות אורן משי מייצרת ומשווקת לחמים ודברי מאפה ונמנית בין המאפיות המובילות בארץ.
אהבה שלנו למסורת האפייה בהקפדה על חומרי הגלם האיכותיים ביותר מאפשרים לנו לייצר
לחמים ומוצרי מאפה איכותיים ומשובחים באהבה רבה לכלל קהל לקוחותינו.

אז איך הכל התחיל?
עוד מתקופת אבותינו במרוקו, למשפחה היה תחנת קמח אשר ייצרה ומכרה קמח לתושבי העיר “א-רשידיה”.
40 שנה אחרי והחנות הראשונה מוקמת תוך כדי הקפדה על מסורת היצירה והאפייה.
רשת המאפיות הוקמה ע”י אתי ויגאל שלומי, בעלי וותק מקצועי של 40 שנה בענף האפייה,
והם בעצם מהווים דור המשך של משפחת האופים ממרוקו בעלי מתכונים סודיים ומיוחדים מאז שנת 1970

מפעל הייצור
מפעל הייצור הוקם בשנת 1999 באיזור התעשייה הצפוני באשקלון.
המפעל הוקם על מנת לספק את מגוון שירותי המאפייה לכלל לקוחות.
פרטיים, עסקיים, תאגידים ועיריות. כיום המפעל עובד בפריסה ארצית ומשווק את מוצריו ללקוחות בארץ ובעולם.